ProfiloUltimo aggiornamento:
- Hatena ID
- machiya11
- Soprannome
- machiya
- Description
- Self introduction
-
別に、ブルゴーニュじゃないとだめ、ニュイじゃないとだめ、ビオじゃないとだめということではありません。美味しければ、質が良ければ、どこの産地でもOK!です。作り方もなんでもいいです。
が、美味しさの趣味を求めていくと、
ブルゴーニュ、ニュイで、ビオ
ですので、ブルゴーニュ以外の産地はここ10年ほどは殆ど圏外ですので、聞いても、ずれた答えしかしないので、ごめんなさい。ブルゴーニュだけなんて面白くないよと言われても、それなら納得いくものを持ってきてほしいのですが、それはブルゴーニュになってしまう病です。
それで、もう開き直ることにしました。
ブルゴーニュが好きだと。
ニュイが好きだと。
ビオが好きだと。