プロフィール最終更新日:
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- urugi-farmers
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- ネットワークうるぎ
- 一行紹介
- 自己紹介
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長野県最南端、愛知県との県境にある小さな山里「売木村(うるぎむら)」。
標高850~1000m地帯の高原にて、澄んだ空気と水に恵まれた環境で農業を行っています。
高原ならではの昼夜の寒暖差によって、甘さと香りをしっかりと味わうことができる農作物ができます。
さらには、できるだけ農薬や化学肥料の使用を控えて手間をかける農業を目指しています。
農薬不使用の米、減農薬のとうもろこし、など難しいとされる生産を実現してきました。
今までに「うまい!うるぎ米そだて隊」といった米作りイベントや、学生や企業団体などの農業指導を行ってきました。
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