矢野建太

矢野建太さんのプロフィール

元ワタミマンの現在ケーキ屋です。

プロフィール最終更新日:

はてなID
yanokenta32
ニックネーム
矢野建太
一行紹介

ワタミマン現在ケーキ屋です。

自己紹介

1984年まれ

福岡県春日市出身

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2018年4月に『酒と野食の会@福岡』を開催するため準備中

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幼少期から青年期にかけて父に連れられ川釣り山菜キノコ狩り、木の実収集を季節ごとの恒例行事として行い、自然食材を探すことが当たり前の中で過ごしてきた。

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将来、過疎化が深刻な大分県安心院町にある父の実家を引き継ぐにあたり、今後は大分でも『酒と野食の会』を開催し仲間を増やしていく予定。

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居酒屋10年(元ワタミ店長)

食べることも作ることも好きだが、現在は体を絞るため食事制限中。

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好きな野生食材:コシアブラ・椎の実


ブログ毎日更新

http://yanokenta32.hatenablog.com

性別

職業

洋菓子

住んでいるところ

福岡

生まれたところ

福岡

趣味

料理掃除