蟲助

蟲助's Profile

昆虫食を実践しております。

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Hatena ID
Mushikui
Nickname
蟲助
Description

昆虫食実践しております

Self introduction

信州大学一年生、蟲助と申します。

昆虫食用利用について研究していきたいと思っており、現在、その一環として昆虫食実践しております

一般日本ではあまり食材としては捉えられることのない昆虫なのですが、それが存外美味しいのです。

昆虫といえども結局は生物一種に過ぎず、体液や筋肉が詰まっていれば当然、その多くが美味しく頂けるはずなのです。

昆虫食実践する様子を発信することで、昆虫を食料として捉えることができる方が少しでも増えれば幸いだと思っております

最終的な目標としては、昆虫普遍的食卓にあっておかしくないという食文化膾炙することです。

皆さんも食文化パラダイムシフト、起こしてみませんか?

Gender

Age

19歳

Birthday

7月25日

Occupation

大学生

School

信州大学