大竹 智子

大竹 智子さんのプロフィール

『桜梅塾』を主宰しております(個人事業主)

プロフィール最終更新日:

はてなID
bardetomoko
ニックネーム
大竹 智子
一行紹介

『桜梅塾』を主宰しております(個人事業主)

自己紹介

◆2022年12月現在◆

〔"超"略歴〕※ツイッターより転載

芥川賞作家に憧れ、受賞者輩出数日本一の大学・学部に入学。そこで創作意欲に目覚め過ぎて、20歳にして料飲(飲食)の道に足を踏み入れ、今年で29年目。1杯の飲み物のテイスティングから「農」を見つめ、世界を通して日本を考え、教育に訴えかけます。



☆『桜梅塾』〜飲料テイスティング&中学受験(文系)〜☆

 2022年。年明けより、私、大竹智子は、

「本業の本業」である、

飲食(料飲)世界の中の

「テイスティング」に軸足を戻して、

教育分野にも携わりながら進んでいきます。

 * * *

『桜梅塾(おううめじゅく)』

 〜 tasting & education 〜


【『塾漬け』にならない中学受験を、しよう。】

 ★★『塾漬け』というのは、

   私が掲げている言葉で

   「週に5日、6日といった頻度や

    長時間拘束での

    過度な塾通いにより、

    受験生の心身に何らかの

    マイナスの影響を生じさせたり、

    かえって学力が伸び悩んだり

    低下したりする」

   ことを指しています★★

★私の受験指導者としての実績等は、

 以下のページにてご覧いただけます。

  ↓

 桜梅塾の大竹先生に聞く

 「中学受験は子ども8割、親2割」が

 成功の鍵!

 一生使える勉強法は

 どう身に付く?

 https://hugkum.sho.jp/special/233636

 こちらの記事は、

 昨春、小学館の子育てサイト

 『HugKum』に

 掲載されたものです。

 ぜひご一読くださいませ。



〔主な学歴・保有資格・所属団体など〕

1992年 桜蔭高等学校 卒業/

1996年 早稲田大学 第一文学部 文学科

文芸専修 卒業(文学士)


メンタルヘルス・マネジメント検定 Ⅱ種

(公的資格)/

チャイルドコーチングアドバイザー(民間資格)/

心理カウンセリング・脳科学関連資格

(民間資格)を複数保有/

ビジネス系検定(文部科学省後援資格)の

4資格にて最上位級を保有/

松下幸之助〈理念経営〉実践ゲーム

公認ナビゲーター/

生涯学習インストラクター(校正分野) 2級

(公的資格)/

フランス語技能検定(仏検) 準1級

(文部科学省後援資格)/

日本商工会議所 珠算能力検定 2級

(4科目制時に取得)(公的資格)

SSI研究室専属テイスター

(日本酒利酒師系資格の最上位タイトル)/

英国WSET認定 インターナショナル・ハイヤー・

サーティフィケイト(ワイン国際資格)/

フランス・ボルドーワイン委員会

教育カリキュラム テイスティングコース

現地にて修了/

日本ドイツワイン協会連合会認定

ドイツワイン上級ケナー(民間資格)/

日本テキーラ協会認定

テキーラ・マエストロ(民間資格)/

米国CQI認定 Qアラビカグレーダー

(コーヒー国際資格)/

日本スペシャルティコーヒー協会認定

コーヒーマイスター(民間資格)/

英国ティーアカデミー認定 ティーチャンピオン

(茶の国際資格)/

日本アクアソムリエ協会認定

アクアソムリエ(民間資格)/

その他、飲料関連の専門資格を複数保有

食品衛生責任者(国家資格)

日本官能評価学会 正会員/

日本コーヒー文化学会 正会員/

日本水環境学会 正会員

氏名

大竹 智子

性別

住んでいるところ

東京都

生まれたところ

東京都