【代表プロフィール】
武谷勝法(Katsunori Takeya)
株式会社ワキタ（東証一部）による
ベンチャー企業の事業展開支援に従事。
自身が手掛けた新規事業を
営業人員50名、売上規模280億円まで成長させる推進力となる。
独立後、株式会社ダーウィンを創業し
飲食ベンチャーとしてレストランビジネスを展開。
3年で12店舗の経営を手掛ける。
その後会社員時代のノウハウを活かし
飲食ベンチャー、店舗サポート事業を開始し、
年商60億円にまで自社の事業規模を拡大。
アジアの飲食店トレンドを配信する
フードビジネスニュースサイト
「フードスタジアム アジア」の運営代表も務める。
