sushi.hatakeyama

sushi.hatakeyama's Profile

美味しいお寿司と楽しい時間は鮨はたけやまにお任せください‼︎

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Hatena ID
hatakeyama1981
Nickname
sushi.hatakeyama
Description

美味しいお寿司楽しい時間は鮨はたけやまにお任せください‼︎

Self introduction

この度長年住んでいた東京を離れ、生まれ故郷である新潟夫婦二人のこじんまりとした寿司店を開くことになりました。新潟の美味しい食材をふんだんに活かしたお料理とお寿司で皆様をおもてなしいたします。今からとてもワクワクしています‼︎

皆様から愛される店作りを目指して精進していきます

どうぞ宜しくお願いいたします。

Full name

はたけやま

Occupation

店主→寿司職人

女将女将見習い中。元々は看護師

Place of residence

今は東京開業新潟市古町

Place of birth

店主→岩手県盛岡市

女将新潟県新潟市

Hobbies

寿司の食べ歩き。寿司はしごもしちゃいます

Languages

日本語

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