カンボジア料理店すろまいとして2008年～2014年まで活動を行ってきました。この間、ホームステイなどの独自企画のカンボジア体験ツアー、カンボジア映画祭、カンボジア料理教室、カンボジアセミナー、カンボジアへのご旅行やビジネス進出の相談業務などを行ってきました。
2015年3月より、アンコールワットのある街・シェムリアプにて新しいスタイルのお店「コーンクマエ」（Kon Khmer：カンボジアの子ども）をオープン。地元の人たちに愛されつつ、観光客と地元の人が交流できる新しいスタイルのお店です。
このお店を基点に、カンボジアの人たちとともに事業を展開していきます。
