Makimikan

Makimikanさんのプロフィール

現役調理師Makimikanです。

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Makimikan
一行紹介

現役調理師Makimikanです。

自己紹介

料理記事を中心に書いています料理以外の事も稀に書きます日本料理和食、鮨が専門。主に料亭ホテルなどで料理長をしていました。イタリア料理トラットリアバルでの経験はあります。