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Pen&Spoon

Webメディア「Pen & Spoon/ペンとスプーン」編集長

http://pen-and-spoon.com/

岡山生まれ。

岡山大学法学部卒。

朝日新聞記者。

料理学校ル・コルドン・ブルー　パリ校製菓上級課程修了。著書・訳書7冊。

モットーは「迷ったらGO!」。