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イタリア菓子を中心にした食べ物の紹介ブログ

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イタリア菓子を中心にした食べ物の紹介ブログ

Self introduction

菓子メーカー・レストランにて各種お菓子・スイーツを開発してきました。

イタリア料理に魅せられて、少しずつですがイタリアンの勉強もしながら、

時間をみつけてスイーツを作っています。

いろいろなところに行き(来て)

ショーウィンドーや本を見て

食べたり、つくったり。


ちょっとしたコツ、レシピなんかを紹介できればと思います。