ハンドリ うずら

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大人のフードアレルギー持ちな生活をつらつら書いています

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ハンドリ うずら
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大人のフードアレルギー持ちな生活をつらつら書いています

Self introduction

初めまして。

ハンドリ うずらです。

30歳超えてから小麦、卵白、牛乳(カゼイン)のアレルギーに気づき、それらを完全除去まではしないながらも食べられる範囲まで抜いて生活している会社員です。

■食べられる範囲

小麦:食パン6枚切りの1/4まで

卵白:1/2個まで

牛乳:50ccまで

アレルギーがわかった当初、食べられないものの多さに絶望したため、そんな中でもこれだけ食べられるし、大丈夫だよ、というのが伝われば幸いです。

また、アレルギー対応食品、当たり外れがあるのでそれも共有できたなら、と思います。

よろしくお願いします。

うずら

Age

30代前半