Perfil de hossy720

7歳息子＆妻をもつ51歳パパの料理ブログ

どうもこんにちは！

hossy720と申します。

私は7歳の息子と妻を持つちょっと結婚遅めの51歳のパパです

もともと高校卒業後、フランス料理を学びて都内のホテルに4年勤めました。

その後は他の業種を見てみたくて料理をやめ、営業やセミナー講師など

様々な業種の仕事を経験！

約20年前にまた包丁をにぎりたくて

食品スーパーのお惣菜部で働きました。

今はまた全く違う仕事をしていますが、

最初に学んだ「本格的な料理」と

お惣菜の時に学んだ「家庭の料理」をもとに可愛い息子と妻のために

趣味でご飯をつくっています。

そんな料理の一部をこのブログでご紹介しています。