All About スペイン料理 ガイド
両親在住時スペインにて家庭料理を学び、料理研究家として活動。イベントの主催やメディア出演などを通し、スペイン料理の魅力を発信。
専門はスペイン料理と、ワインにあわせたマリアージュ提案。レシピ開発や商品開発、企業コンサルティング、執筆活動なども行う。
著書『フライパンひとつで作る絶品パエリア』『5分でできた！』シリーズ全7冊『2stepレシピお米でつくる楽しいごはん』ほか。
オフィシャルサイト http://www.muybien.info/
