明日のごはん研究所
所長 谷陽子（大正昭和家庭料理研究家、オーガニックベジタリアン空色曲玉経営）
研究員 北山美那子（現代美術家、療術師）
へんてこでもいい
おかずが一品だっていい
あなたが作ったごはんがいい
2007年8月に約一ヶ月間のヨーロッパ家庭料理研究の旅に出た。
研究テーマ「お母さんはどうしてごはんを作らなくなったのか？」
「伝承されたものは何か？」
連続4回の「明日のごはん学会」帰国報告会を開催している。
自分で作るミニディナーショーが話題！
所長の旅日記がこちらに掲載されました。
http://www.yasashii-shokutaku.net/gohanjijo/01.html
