インドに暮らして思う事
2013年11月からインドでパンを作っています。
日本から離れてわかる事。想う事を書いていきます。
本当の幸せってなに!
豊かさってなに!
家族って・仕事って・常識ってなに!
日本で思っていた当たり前が揺らぐ国インドで暮らして思う事を書いてみたいです。
日本で特級パン製造技能士・パン菓子科職業訓練指導員免許などを取得してインドでパンを作っているのでインドでのパンの作り方も配信していきたいです。
インドの材料で美味しい日本のパンを作る方法をお知らせします。