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食の取材歴20年のフードライター。文章書きと料理が得意で凝り性です。おいしいものを食べ続けるため、常にレシピとお店を探求し、このブログでも紹介しています。2019年から週1断食を実行中（仕事の実績はプロフィールをご覧ください）
食の取材歴20年のフードライター。文章書きと料理が得意で凝り性です。おいしいものを食べ続けるため、常にレシピとお店を探求し、このブログでも紹介しています。2019年から週1断食を実行中（仕事の実績はプロフィールをご覧ください）
