プロフィール最終更新日:
- ニックネーム
- لیمو دات این
- 自己紹介
-
کاپوچینو یکی از نوشیدنی های محبوب بین مردم سراسر دنیا می باشد؛ پس با ما در سایت لیمو همراه باشید تا بدانید کاپوچینو چیست و چگونه می توانیم یک کاپوچینوی خوب تهیه و یا در منزل برای خود درست کنیم.کاپوچینو یک نوشیدنی قهوه می باشد که از مخلوط اسپرسو و شیر بخار پز تهیه میشود. کاپوچینو سنتی ایتالیایی به صورت کلی شامل تک شات اسپرسو (یا بعضی اوقات دوبل) می باشد که بر روی آن مقدار مشابهی از شیر بخارپز و فوم شیر قرار داده شده است.
بیشتر آمریکایی ها این شیوه را مورد استفاده قرار می دهند و از شیر بخارپز و کفی بیشتری به کارگیری می نمایند تا مزه اسپرسو ملایم تر و طعم غنی تری را داشته باشند.
نوشیدنی موکا چیست
نوشیدنی موکا چیست ؟ نوشیدنی ای به اسم موکا یا قهوه موکا که علاقه مندان بسیار زیادی دارد، و در‌این روزهای سرد پاییزی بسیار می‌چسبد.
میخواهیم با هم بدانیم که موکا چیست و به چه شکل میتوانید به راحتی یک موکای خوشمزه برای خودتان تهیه نمایید.
شاید خیلی از شما مثل من طرفدار قهوه های خیلی تلخ نباشید و نتوانید به راحتی آن‌ها را بخورید.
قهوه موکا که با شکلات ترکیب میشود، مزه بسیار لذیذی دارد که تلخی قهوه ها را برای شما کمتر می‌نماید.
داستان شکل گیری قهوه آمریکانو
قصه ابداع قهوه آمریکانو به جنگ جهانی دوم بر می‌گردد، داستان از این قرار است که در طول جنگ جهانی دوم، سربازان آمریکایی مستقر در ایتالیا به قهوه اسپرسویی که ایتالیایی‌ها به نوشیدن آن تمایل داشتند علاقه چندانی نداشتند. بنابراین، در تلاشی برای تغییر طعم قهوه و شبیه کردن آن به قهوه ای که در آمریکا می خوردند، سربازان به شات اسپرسوی ایتالیایی آب اضافه کردند. همین! آمریکانو متولد شد.
با داستانی به همین سادگی، به نظر می رسد که نباید بحث یا تغییر زیادی برای این نوشیدنی نسبت به اسپرسو ایتالیایی وجود داشته باشد. درست است؟
اما چنین نیست، امریکانو با اسپرسو تفاوت های زیادی دارد.
تلفظ ایتالیایی : kafˈfɛ ameriˈkaːno
تلفظ اسپانیایی : café americano
منبع مطلب- source of this content