はなみそさんのプロフィール

何が本業なのかよくわからない人

新聞記者、書籍編集者などを経て、現在はドキュメンタリー映画を製作。「弁当の日 『めんどくさい』は幸せへの近道」で初監督、「いただきます みそをつくるこどもたち」ではプロデューサーを務めた。著書は、がん闘病中の妻と幼い娘との暮らしを綴ったノンフィクション「はなちゃんのみそ汁」（文藝春秋）。

安武信吾

男

ノンフィクション作家、映像制作（ドキュメンタリー映画、CM）、講師（食育、子育て、グリーフケア）、プロデューサー（音楽イベント、映画）、写真家

福岡市

福岡県宮若市

一眼カメラ、サックス、剣道、ボクシング

料理