にゃこめしs Profil

とある居酒屋の料理人です

とある居酒屋の料理人をしております。

好きな食べ物は猫まんま。得意料理はウツボの唐揚げ。

食にまつわる役に立たない雑学を集めるのと絵を描くのが趣味。

調べた事を気が向いたら投稿します。

珍しい魚を扱う事が多いので、魚の話題が多めです。

これまでにさばいた魚は２５０種以上。