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Self introduction

京都で料理教室Nam Bo(ナンボー)を主宰。ベトナム料理とタイ料理を教えています。旅と山とお酒が好き。

著書に『ベトナムのごはんとおかず』『レシピ 家で呑む。』(ともにアノニマ・スタジオ)など。